Gli Antipasti

Dal Ristorante Pizzeria Luna Blu di Parma gli Antipasti stuzzicano davvero l’appetito.

Serviti in tavola caldi e/o freddi prima del pasto principale, gli Antipasti di terra e di mare Luna Blu aprono il gusto e sono anche belli da vedere.

Ecco alcune Specialità:

ANTIPASTI DI MARE

  • Misto di mare gratinato
  • Alici e salmone marinati
  • Zuppa di mare “Blue Moon” con crostini
  • Insalata di mare
  • Sfizio di mare (4 portate min. 2 pers.)
  • Insalata di polipo e patate
  • Gamberetti in salsa rosa
  • Gamberetti in guazzetto
  • Soutè di vongole e cozze
  • Zuppa di cozze e vongole

 

ANTIPASTI DI TERRA

  • Bruschette
  • Affettato misto emiliano con Parmigiano Reggiano 24 mesi
  • Affettato misto all’italiana con sottoli e sottaceti
  • Prosciutto Crudo di Parma con Parmigiano Reggiano 24 mesi
  • Tortafritta
  • Bresaola con rucola e parmigiano
  • Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala D.O.P.